Gastronomía y Enoturismo en el Valle del Tiétar

RESTAURANTE

Nuestro restaurante se encuentra en el corazón del Valle del Tiétar, en una bonita finca ubicada en el municipio de Lanzahíta (Ávila), a 1 h 45 min de Madrid.

Disfruta de una cocina cuidada, con materias primas de primera calidad y una apuesta por el producto local, en un entorno natural presidido por la Sierra de Gredos.

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BODEGA

Nuestra bodega Huellas del Tiétar combina tradición e innovación para elaborar vinos con Denominación de Origen Protegida Cebreros; expresando la esencia del terruño local. Ofrecemos visitas guiadas con degustación de vinos, donde podrás descubrir el proceso de elaboración y la historia de cada vino, brindando una experiencia única de enoturismo.

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BODAS y eventos

En Huellas del Tiétar, convertimos tu boda en una celebración inolvidable. Nuestros elegantes espacios y vistas espectaculares crean un entorno ideal para ceremonias y celebraciones. Con un enfoque personalizado, nuestro equipo cuida cada detalle para que cada pareja viva su día especial rodeada de naturaleza y encanto, garantizando momentos mágicos que quedarán en la memoria para siempre.

NUESTRA QUESERÍA

En La Quesería de María, nos dedicamos a ofrecer quesos de la más alta calidad, elaborados con leche fresca de cabra recogida diariamente de ganaderías locales del Valle del Tiétar.

Cada pieza es única, elaborada con métodos tradicionales y mediante una pasteurización lenta, lo que realza su cremosidad y sabor. Reconocidos a nivel nacional e internacional, nuestros quesos son el reflejo del trabajo y compromiso con el medio rural y el bienestar animal.

DESCÚBRELOS

      EXCELENTE  
   A base de 627 reseñas 
    
 
 
 
   
 
 
       Publicado en Google  
   
   Cristina Rebollo Salgado 
 04/05/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una experiencia muy agradable, el restaurante precioso  y cuidado hasta el mínimo detalle , la comida aparte de deliciosa muy creativa , y el personal muy amable y atento
Volveré
  
 
      Publicado en Google  
   
   Sofía Dégano Fuentes 
 03/05/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Gracias Jorge por tu interés, profesionalidad y escucha para la adaptación de mi menú y a Joudy por su educación, amabilidad y servicio en la atención de nuestra mesa hoy.
  
 
      Publicado en Google  
   
   Andrés Ballester Palazón 
 03/05/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Servicio y trato espectacular, tanto en la visita de la bodega, como en la comida. Recomiendo la tabla de quesos y degustar sus fabulosos vinos. Dar las gracias a Isabel por transmitir la pasión por el vino y explicar tan bien el proceso artesanal del vino. Visita obligada!!
  
 
      Publicado en Google  
   
   Emma Olarra 
 01/05/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. El trato excepcional, atentos y cumpliendo con todas las expectativas para hacer un sitio especial