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Proyecto gastronómico y enoturístico en el Valle del Tiétar

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ASÍ TRATAMOS A NUESTROS CLIENTES
ASÍ ES NUESTRO PROYECTO

    Nuestra bodega está situada en el corazón del Valle del Tiétar en una finca de 50,000 metros en el municipio de Lanzahíta (Ávila). Pertenecemos a la Denominación de Origen Protegida de Cebreros y nuestros vinos cuentan con reconocimientos y premios a nivel nacional e internacional.

    Somos propietarios de La Quesería de María; quesería artesanal de leche de cabra situada en el mismo municipio.

    En el marco de una estrategia de experiencias alrededor del vino y el queso, tenemos previsto inaugurar en mayo de este año, un restaurante con vistas al viñedo con capacidad para 300 comensales y un complejo hotelero de lujo (2025).

    La moderna cocina del restaurante de más de 200 m2 de superficie, cuenta con todos los medios necesarios para que el equipo de cocina pueda trabajar con calidad y comodidad.

    Anexo al restaurante, contamos con un huerto ecológico de proximidad que permitirá suministrar productos de temporada al restaurante.

    Nuestro objetivo es convertirnos en un referente gastronómico en el Valle del Tiétar y completar la oferta de enoturismo que ofrecemos en la actualidad.

    NUESTRAS OFERTAS DE TRABAJO – ¿QUÉ ESTAMOS BUSCANDO?
    CAMARERA/O – Fines de semana para restaurante y eventos (incorporación mayo 2024)

    Buscamos incorporar un camarero/a para nuestro restaurante y eventos los fines de semana:

    • Preferentemente con formación y experiencia en el área de hostelería
    • Proactivo/a
    • Buenas habilidades comunicativas de cara al trato con los clientes
    • Educado/a y respetuoso/a

    Sus funciones principales a desempeñar serán:

    • Preparación mise en place
    • Servicio y explicación de los diferentes platos y vinos que componen la carta
    • Recogida de mesas y limpieza

    OFRECEMOS:

    • Contrato fijo discontinuo
    • Conciliación familiar
    • Formación continua
    • Proyecto de futuro
    • Buen ambiente laboral
    LIMPIEZA / OFFICE DE COCINA – Incorporación abril 2024

    Buscamos incorporar una persona para nuestro restaurante y eventos los fines de semana:

    • Proactivo/a
    • Con buenas aptitudes para la limpieza y el orden
    • Educado/a y respetuoso/a

    Sus funciones principales a desempeñar serán:

    • Preparar todo los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el jefe de cocina tengan todo lo que necesitan a mano
    • Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla
    • Lavar a mano ciertos utensilios que debido a su gran tamaño no entran en un lavavajillas; por ejemplo sartenes y ollas
    • Limpiar el área de la cocina y el comedor

    OFRECEMOS:

    • Contrato fijo discontinuo
    • Conciliación familiar
    • Formación continua
    • Proyecto de futuro
    • Buen ambiente laboral

    Si estás interesado en formar parte de nuestros equipo, contáctanos:

    Llámanos: +34 636 331 931
    Escríbenos un email a: info@huellasdeltietar.com
    O cumplimenta nuestro formulario web a continuación

    Me gustaría trabajar con vosotros
    • Escribe o llámanos si tienes cualquier duda o quieres ampliar información: (+34) 636 331 931

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      Vinos con cuerpo que te sorprenderán por su aroma y frescor.

      Disfrútalos también en tu casa

      Entrega 24/72 horas

      ¡REPARTO SÓLO EN DÍAS LABORABLES!

      En periodos con días festivos (Navidad, Semana Santa, etc.) el plazo puede exceder al establecido habitualmente.

      ¡Gracias por la paciencia!

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